Estos son todos los primeros platos que he publicado en webos fritos, ordenados alfabéticamente:
- Acelgas rellenas
- Acquacotta —mi versión—
- Alcachofas con sombrero ibérico
- Arroz con verduras y demás
- Arroz de Pals relleno
- Borrajas depiladas en salsa
- Cocido
- Crack de verduras
- Crema de calabaza y guisantes
- Crema de espárragos trigueros
- Crema de lentejas
- Crema fácil de coliflor
- Crema fácil de marisco
- Crema perfecta
- Crumble de fritada de pimientos
- El cuenco de una noche de verano
- Ensalada de aguacates y langostinos
- Ensalada de endibias y anchoas
- Ensalada de pollo
- Ensalada templada de pulpo
- Espinacas del Huécar al estilo de Iniesta
- Estofado de habas con camisa
- Gachas serranas
- Guarnición de champiñones olorosos
- Judías blancas con codorniz
- Lirios en septiembre
- Mi moje
- Oda a la tortilla francesa
- Pan kinder
- Pastel de alcachofa con peineta
- Pastel de tortillas
- Pastel de verduras ‘Mondieumondieu’
- Patatas ‘a la gorriné’
- Pencas rellenas
- Potaje conquense
- Salmorejo manchego diferente
- Setas rellenas de gambas
- Sopa castellana
- Sopa de espárragos trigueros
- Sopa de La Línea
- Sopa de pescado
- Spaghetti marineros
- Tarta salada Marili
- Timbal de morcilla. Dos propuestas
- Tortilla de habas descamisadas
- Tortilla guisada
- Velas vegetales
- Volovanes de alcachofa y huevo poché
